Lugares para comer en Hue

Si te gusta comer, Hue no te dejará con ganas de mucho, ya que hay más lugares de comida en todo el sudeste asiático, pero la única cualidad que ofrece Hue es que la cultura gastronómica de esta antigua capital proviene de una época en la que la realeza estaba muy extendida.Aunque la comida de Hue no es muy superior a la de otras partes de Vietnam, encontrarás algunos de los platos más atractivos de todo el país . Tradicionalmente preparada para la familia imperial, la cocina de Hue tiende a ser servida con un ojo perfecto para los detalles ; espera un nivel notable de belleza en tus platos.

Dicho esto, no pagará precios reales por la calidad de la comida que consuma aquí.los mercados están repletos de puestos, los restaurantes de entrada y salida rápida se alinean en las calles, y los establecimientos clásicos de comida para sentarse existen simplemente para servir. Con todo esto, todavía encontrará un espectro de precios relativamente pequeño.

Mercados

Lugares para comer en Hue 1
Comida de la calle – Hanoi – Vietnam

Para algunos de los platos vietnamitas más auténticos de todo Hue, una comida en el Mercado de Dong Ba es imprescindible.Inicialmente nos atrajeron aquí después de escuchar críticas muy favorables en los programas de viajes, pero lo que nos mantuvo cerca fueron los tentadores olores y la deliciosa comida.

Tenga en cuenta que este mercado es un caos absoluto .Recorra los puestos de venta de baratijas y recuerdos caros, y encontrará cubos llenos de algunas de las mejores sopas que haya probado, como el bun bo hue, una sopa de carne de vacuno y de cerdo que es tan buena que podría hacer de Dong Ba una parada nocturna habitual en su visita a Hue.Pídela del menú y asegúrate de que te cobren la cantidad correcta, que suele estar entre 1 y 2 dólares.

Comida vietnamita

 

Si ya has probado suficiente comida de la calle y te inclinas por comer en el interior alrededor de una mesa, la opción más obvia es la comida tradicional vietnamita.

Para una auténtica experiencia que muestre lo mejor de la cocina imperial de Hue, Khong Gian Xua es otra excelente opción. Este restaurante no sólo sirve platos dignos del Imperio, sino que el edificio en sí mismo también da una sensación de realeza. Los asientos al aire libre están disponibles en varios niveles, y la arquitectura tradicional vietnamita convierte sus comidas en una experiencia estética. Si se siente atrevido, pida la tortuga, que viene totalmente asada hasta quedar perfectamente crujiente.Para los menos aventureros, la tilapia roja a la parrilla es una buena opción si te gusta la comida un poco picante (402-404 Dien Bien Phu – Da Nang)

Comida occidental e internacional

.Para una comida completa a cualquier hora del día, le recomendamos probar Bar y Restaurante Water Land.La brillante fachada iluminada seguramente te guiará en tu camino, y es probable que veas la zona de asientos al aire libre ocupada por los lugareños y los viajeros por igual. Este restaurante sirve tanto comida occidental como vietnamita, y si estás deseando algo básico como pizza o patatas fritas, lo encontrarás aquí. El servicio es un poco lento, pero la comida está a la par.(35 Chu Van An St, Hue 054, Vietnam)

Cafés y cafeterías

Por supuesto, con el pasado de Vietnam tan impregnado de cultura francesa, no es sorprendente que las baguettes y otros productos horneados llenen los hornos de la mayoría de los cafés y cafeterías de la ciudad.Encontrarás montones de lugares informales y rápidos sin ni siquiera mirar, pero para ser uno de los favoritos de Hue, prueba True Coffee en la calle Ngo Quyen. Puede que destaques entre los lugareños de aquí, pero al menos sabrás que es bueno. Coge una silla en una mesa hecha de neumáticos y pide un café vietnamita barato (15 Ngô Quy?n)

Enlaces de interés de Hue

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