Lugares para comer en Udon Thani

Los mercados nocturnos y los puestos de comida están dispersos por todas partes en Udon Thani y dondequiera que te alojes en la ciudad habrá tantas opciones a tu alrededor que es prácticamente imposible no tener esa fiebre de comida pegajosa en la calle.

Qué comer

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Teniendo en cuenta que Udon Thani es uno de los más grandes e importantes centros de la región de Isaan, probar la cocina regional es una obligación.Diferentes variaciones de ensalada de papaya, lab moo (ensalada de cerdo picado), sopa agria y caliente, arroz pegajoso se pueden encontrar en todas partes de la ciudad. No pase por alto el pollo a la parrilla (gai yang) porque no es el habitual que se puede encontrar en todas partes de Tailandia; gracias a su adobo, el sabor que obtiene el pollo es único y fabuloso.

Mercados y comida callejera

Uno de los mayores mercados de comida, el Centerpoint Market, está muy bien situado cerca de la zona donde la mayoría de los viajeros deciden alojarse (Tongyai Rd, abierto todos los días de 17.00 a 22.00 horas).Allí tendrás tantas opciones de qué comer que probablemente volverás a tu casa de huéspedes al día siguiente solamente. Se pueden encontrar todos los platos tradicionales tailandeses y las especialidades de Isaan y todo es super barato (a partir de THB25).

Para algo diferente prueba las salchichas de cerdo vietnamitas (naem neaun) o, si eres lo suficientemente valiente, uno de los muchos insectos fritos.

Restaurantes de barbacoa – Mu Ka Ta

Muy populares en Udon Thani son los lugares de barbacoa y buffet donde puedes cocinar tu propia elección de carne, mariscos y verduras en una olla en el centro de la mesa.Normalmente también tienes una gran variedad de platos listos para comer en el buffet donde puedes tener un número ilimitado de ayudas siempre y cuando no dejes demasiado en tu plato.

Estos restaurantes se llaman Mu Ka Ta abn hay muchos lugares como este en la ciudad y todos ofrecen las mismas opciones a básicamente los mismos precios: espera pagar THB250 por la barbacoa, el buffet y las bebidas incluidas (no alcohol).

Pescado de agua dulce

Udon Thani también es conocido por servir algunos de los mejores pescados de agua dulce del país.Debido a las muchas granjas que se encuentran en la provincia, puede estar seguro de que el pescado es extremadamente fresco y la mayoría de las veces será entregado al restaurante aún vivo (algunos restaurantes tienen tanques donde puede elegir su pescado antes de sentarse a la mesa).

Uno de los mejores restaurantes de la ciudad para degustar el pescado es Taw Baw Pla Pao (Moo Ban Sinchaithani, Thanon Asawamit Banluam, abierto todos los días a partir de las 9.Es más bien un lugar para almorzar y no está exactamente cerca del centro de la ciudad, pero si te gusta el pescado de agua dulce intenta encontrar una manera de encajarlo en tu horario y tendrás una de las comidas más espectaculares de tu vida.

El único pescado que tienen es tilapia y lo cocinan de tantas maneras diferentes que necesitarías un mes para probarlo todo.Para hacerlo más sencillo, prueba el pla pao (pescado asado con corteza de sal) como plato principal; es un pescado entero que se puede compartir fácilmente entre 3 o 4 personas. Normalmente lo sirven con una deliciosa salsa de limoncillo.Como acompañamiento se puede tomar una de las muchas variantes de ensalada de papaya (combina perfectamente con la tilapia), pero hay que tener en cuenta el nivel de picante; si no se quiere demasiado picante, hay que decirle al personal que lo haga pet nit noi.Si después de eso todavía no estás lleno, prueba un laab pla, una versión de pescado de la ensalada de carne picada.

El restaurante no tiene ningún tipo de florituras y es extremadamente asequible; la mayoría de los platos serán THB50/THB80 y el pescado entero es THB200. Para llegar allí necesitarás un taxi ya que está un poco fuera de la ciudad de camino al aeropuerto.

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