Lugares para comer en Mae Sot

Tanto si viajas a Myanmar como si no, durante tu estancia en Mae Sot no debes dejar de probar la comida birmana, sabrosa y rica, que difiere significativamente de otras cocinas del sudeste asiático; debido a las influencias de los países vecinos que Birmania ha experimentado durante siglos, los platos birmanos son una fusión única de sabores tailandeses, indios, bangladeshíes, chinos, pakistaníes y muchos otros.

Cada grupo étnico tiene sus propias especialidades y unos días en Mae Sot te darán la oportunidad de probar muchas de ellas.Por lo general, con la comida birmana no tienes que preocuparte demasiado por el nivel de picante; sin embargo, su comida es extremadamente sabrosa con una variedad de sabores que te encantarán.

Mercados y comida callejera

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Pad Thai
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Empieza tu viaje desde uno de los mercados; el más popular está situado justo en el centro de la ciudad en Prasatwith Rd y está abierto todos los días hasta altas horas de la noche.

En la ciudad, también hay muchos vendedores ambulantes y pequeñas tiendas sin nombre donde puedes probar auténtica y barata comida birmana.No tengas miedo de experimentar y no te frustres con su inglés roto, donde sea que decidas parar asegúrate de no perderte la ensalada de tealeaf o la ensalada de jengibre; otros must de la cocina birmana son las sopas (estas son picantes pero no tanto como las tailandesas), el curry de calabaza o garbanzos y el arroz Shan.Todo es extremadamente asequible, con platos principales que llegan a costar tan poco como THB30.

Comida birmana

Si te apetece un restaurante más cómodo con personal que hable inglés, pero no quieres renunciar a la auténtica y deliciosa comida birmana, no hay otro lugar como Borderline Café (674/14 Intharakeeree Road, abierto de martes a domingo de 7.00 a 21.00).Situado en un hermoso y tranquilo jardín, ofrece un menú no muy extenso pero todo lo que tienen es delicioso, fresco y hecho con productos orgánicos locales.

Pruebe el plato de samosa para algo diferente – es un aperitivo tradicional de la India en su versión birmana (más pequeño y menos picante que el original), relleno de patata, cebolla y cúrcuma.’, «Todas las ensaladas son excepcionales, pero nuestra favorita es la ensalada de patatas Shan

. Desafortunadamente, si te gusta tomar una o dos cervezas con tu cena, este no es un lugar para ti; no sirven alcohol, pero si aún así quieres probar el lugar, están abiertos para el desayuno y sirven deliciosos pasteles de roti y té birmano.

Junto a la cafetería hay una galería de arte y una tienda de artesanía donde puedes comprar obras de artistas locales; todos los ingresos servirán para apoyar a la comunidad local y a las minorías étnicas birmanas.

Para un lugar alternativo en el que todavía puedes probar la auténtica comida birmana con una cerveza helada, ve al Restaurante Wadee (13/1, Soi Wat Don Kaew, abierto todos los días de 9.00 a 21.00) La comida es excelente pero un poco más cara que en Borderline.El menú es bastante extenso y está traducido al inglés, así que puedes tener una idea de lo que vas a comer antes de pedirlo.

Comida regional

Por toda la ciudad encontrarás muchos lugares que sirven comida tradicional tailandesa, comida regional del norte de Tailandia e incluso comida china. La calidad general es estupenda, pero a menos que te quedes en Mae Sot más de un par de días, te recomendaríamos que te quedaras con la comida birmana, ya que no hay ningún otro lugar en Tailandia donde tengas tal oportunidad.

Comida occidental

También hay bastantes opciones de comida occidental; para pasta y pizza italiana casera prueba Casa Mia (Intharakeeree Road, cerca de la cafetería Borderline, abierta diariamente 9.Famous Ray’s Cuisine (738/1 Intharakeeree Road, 11.30am – 10.00pm, cerrado los domingos).

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