Lugares para comer en Siargao

La escena culinaria de Siargao es tan vibrante como los surfistas que acuden a la isla durante todo el año, ya sea que prefiera comidas humildes o esos elegantes platos de fusión preparados por un chef demasiado entusiasta.

Comida tradicional

Lugares para comer en Siargao 1
Oliva vidua

Bueno, quizás no todo. En un mar de restaurantes europeos, americanos y mediterráneos, era difícil encontrar un lugar que sirviera cocina puramente filipina.Tal vez esto se deba al hecho de que la mayoría de los establecimientos son copropiedad de expatriados. Sin embargo, encontramos dos restaurantes que pueden satisfacer nuestro anhelo de platos locales.

Sirviendo sabrosas y asequibles comidas de barbacoa, Mama’s Grill (General Luna) es justo el lugar que necesitábamos.Es definitivamente el lugar de comida más barato de la isla, por lo que es de esperar que esté lleno especialmente a la hora de la cena. Nos encantó su barbacoa de cerdo y pollo a la parrilla, que es mejor acompañar con cerveza, aunque puede que no esté fría como el hielo.La cola es muy larga, así que asegúrate de llegar temprano

El restaurante Harana Surf Resort (Tuason Point Dapa-Gen.Luna Rd.) es el lugar donde te puedes relajar y comer a gusto.En cuanto a su menú, lo más destacado para nosotros fue definitivamente su sinigang (sopa agria filipina), sisig (cabeza e hígado de cerdo), lechon kawali (panza de cerdo hervida y frita), y ceviche.Mientras esperas que te sirvan la comida puedes jugar o simplemente aprovechar su WiFi gratuito.

Comida occidental e internacional

La pizza de Kermit Surf Resort (5 Brgy, General Luna) posiblemente rivaliza con la fama de Cloud 9 ya que todo el mundo parece no poder dejar de hablar de ella.Si eres un fanático de la comida y de la salud, no puedes dejar de visitar este lugar cuando estés en Siargao. Puedes hacer tu propia pizza eligiendo tu propio ingrediente y también puedes personalizar tu batido.Si no te gusta el ambiente surfero, que a veces puede ser abrumador, es mejor que vengas aquí durante el almuerzo en lugar de la cena.

Miguel’s Taqueria Y Cerveceria (Market Rd, General Luna) es el lugar perfecto para pasar el rato después de un largo día de surf. Sirven los mejores tacos de la isla a un precio increíblemente bajo. Por PHP100 tienes la opción de elegir entre burrito de pollo o carne o 2 piezas de tacos (carne, pollo o pescado).El atún fresco con la salsa picante es un deber de tratar

Cafés y cafeterías

El Pleasure Point Café (Purok 5, General Luna) es más o menos donde nos puedes encontrar cada mañana cuando estábamos en Siargao.Sirven un café muy bueno y sus opciones de desayuno son realmente llenadoras y deliciosas. Nuestro favorito es definitivamente sus panqueques de mango con miel así como sus crepes de tocino y huevo.Normalmente nos quedamos mucho tiempo disfrutando de su ambiente relajado y de su WiFi gratuito.

También frecuentamos Fili Beans Espresso Restaurant (Dapa-Gen.Luna Rd.)para dos cosas: café y cócteles.Sin duda alguna, sirven el mejor café de toda la isla.Probamos diferentes tipos de café y nunca nos decepcionaron. Recordamos especialmente el capuchino y el latte helado. Esperamos que estés allí un jueves para que puedas probar su martini expreso, es lo que la gente está delirando en estos días!

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