Mandalay Myanmar – Los mejores lugares para comer

La comida en Mandalay, como en el resto de Myanmar, es fantástica, con muchas delicias locales y nacionales para darse un festín en uno de los muchos puestos de comida callejera o restaurantes. El panorama gastronómico de esta vibrante ciudad es fantástico, así que asegúrese de probar tantos platos birmanos como sea posible. Con base en el norte del país, la cocina está influenciada de varias maneras por los ingredientes y técnicas de cocina tailandesa, china e india, lo que conduce a un verdadero crisol de deliciosos sabores.

No diríamos que el nivel de la comida en los restaurantes de gama media destinados a los turistas es tan bueno como lo encontramos en Yangon, donde la ciudad abunda en restaurantes que ofrecen casi todas las cocinas que se puedan imaginar, pero aún así hay muchas opciones y es fácil para los viajeros encontrar opciones de comida cualquiera que sea el presupuesto que tengan para comer.

Qué comer

Una comida que simplemente tienes que probar es fideos shan, cerdo o a veces pollo cocinado con fideos y mezclado con cacahuetes, tomates, chile y otras verduras.Los habitantes locales de Myanmar los comen prácticamente en cualquier comida y sus fuertes sabores los convierten en uno de nuestros platos de fideos favoritos

Comida callejera

La comida de la calle es una parte esencial de cualquier experiencia de viaje en el sudeste asiático, sea cual sea tu presupuesto, y el Mandalay te ofrece lo mejor que puedes conseguir.Intenta elegir los puestos que estén ocupados o que tengan cola, los que son populares entre los locales también son una opción inteligente.

Comida birmana

Hay muchos puestos de comida en la calle y pequeños restaurantes tradicionales birmanos – con al menos uno en la mayoría de las calles.Para una experiencia local más higiénica pero aún así fantástica, asegúrese de comer en Shan Mama’s al menos una vez durante su viaje. Es bastante caótico y siempre muy concurrido, pero pagamos menos de 5 dólares por dos grandes cervezas Mandalay y dos platos de comida.Una vez que haya embolsado un asiento, diríjase a la mesa con los platos llenos de comida, desde huevos de codorniz y tofu hasta carne y pescado tradicionalmente condimentado, y simplemente señale lo que quiere – se cocinará fresco y se llevará a su mesa.

Los restaurantes de barbacoa también son enormemente populares y nos encantaba ir a los restaurantes de barbacoa locales donde puede elegir entre una gran selección de pinchos, incluyendo opciones de carne y verduras, que se asan frescas delante de usted.Mr BBQ es nuestra opción favorita de gama media, que ofrece opciones realmente sabrosas de unos 10 dólares para que dos personas coman bien.

Western & Comida internacional

Mandalay Myanmar - Los mejores lugares para comer 1
Fleur Restaurant by Chef Hubert Keller
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Si necesitas disfrutar de algunos sabores desde casa, no te preocupes, además de los muchos platos tradicionales que se ofrecen, también puedes encontrar comida internacional en la mayoría de los restaurantes.Las opciones occidentales tienden a ser un poco más caras, normalmente alrededor de 10 dólares o más para una pizza o un plato de pasta, pero son de un nivel razonable y a veces justo lo que necesitas cuando viajas lejos de casa!

Las influencias indias del país han inspirado muchos restaurantes indios al estilo buffet que ofrecen ollas de curry ya cocido en todos los sabores que puedas imaginar.Desde buffets económicos hasta la excelente opción del Governor’s House Hotel que es un poco más de lujo, definitivamente vale la pena probar uno de estos en su visita al Mandalay.

Cafeterías & cafés

Por último, el Mandalay es el lugar perfecto para disfrutar de un café y empaparse del ambiente de la ciudad con algunas cafeterías estupendas para elegir.Prueba Cafe Nova que tiene un personal muy amable y sirve deliciosos batidos frescos en vasos inspirados en las bombillas – los hipsters han llegado hasta Myanmar! Otra buena opción es Koffee Korner, para un ambiente más tranquilo y relajado, también puedes conseguir un gran desayuno al estilo americano aquí.

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